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对于北方人来说，火炕是很难告别的一份乡情。
尤其适合老一辈的北方人，当他们搬进高楼大厦之后，很少有人会不怀念这一抹可以恒定的温热。
趁着林夕兮去洗澡的功夫，江安不但准备好了火炕并且还弄了些简单的酒菜。
在北方，冬天要吃什么？
杀猪菜是肯定的，但如果要是条件不能满足的话，那最好的美味，当然就是蘸酱菜。
物业方面的人，提前准备的食物看得出来他们很用心。
新鲜的蔬菜就不说了，关键是还有大葱、干豆腐，以及血肠什么的。
江安没一会的工夫就凑出一桌小菜了。
能在这种天气下，坐在火炕上吃这些风味美食，绝对是另外一种风情。
当然，促使江安准备这么多，还是因为他在厨房里面看到了，爷爷好多年前就储藏下的小烧。
这可是爷爷当时托人，从酿酒的地方，直接打出来的窖藏原浆。
少说也有三十年了！
这可是爷爷的心头肉，之前他也要过几次，但都被拒绝了。
但是这次回来，江安准备老虎不在家猴子当大王，好好地享受一把。
……
“知道吗，现在王上都说北方没有什么名酒，或者是没有茅台五粮液那样的高档酒。”
“其实这话说得也不对，因为北方当初喝酒的主要作用就是暖身子。”
江安说着，把已经温烫过的酒，给林夕兮也倒了一杯。
“注重的是入口的口感，至于香型什么的，全看当年粮食的出产，还有就是每一个师傅手艺的不同。”
“你闻闻。”
林夕兮点点头，刚才坐在这个现代小火炕上的时候，就已经打开了她的一扇新大门。
至于那杯酒，林女侠哪里会不想品尝一下呢。
端起杯子闻了闻瞬间在温度激发下的酒香气，就直接窜到脑子里面，那种感觉很神奇，像是有什么在脑子里面纠缠似的。
并且酒的香气也很特殊，至少林夕兮认为不属外面成品酒的各种香型。
但是气味要更加馥郁，里面可以感受到浓郁的粮食香、清甜，并且她觉得度数应该不高。
“一般来说闻起来这么柔和的酒，喝下去也应该特别柔和了。”林女侠此刻大有一副专业人士的模样，点评道：“这款酒应该不会超过三十八度吧。”
江安微微一笑，伸手比了一个数字七给她：“这个度数。”
“三十七度？”
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